Fem år gamle Olivia Jensen har sett kyrne som pleier å gå på beite ved gang og sykkelstien i nærheten av barnehagen på Bybrua. Nylig ble Olivia og de andre i avdeling Bjørnene invitert til landbrukseiendommen Skogdal for å hilse på kyrne.
De 220 kyrne av den franske typen Limousin, er godt vant med besøk og lager ikke en lyd.
Besøket av barna blir for dyrene en bonus med mulighet for litt ekstra mat.
Snakket om lenge
– Barna trives virkelig i møte med dyrene, dette kommer de garantert til å snakke om lenge, forteller Kristine Økesveen og legger til:
– På veg hit var det ett av barna som gråt fordi han var redd, men også han har funnet tonen med kyrne og fôrer dem. Det gir en god mestringsfølelse, og det er godt å se hvor tillitsfulle barna er i selskap med dyrene. Et slikt besøk gir mye læring, og vi er takknemlige for å få bruke dette tilbudet i nærmiljøet. Hit vil vi garantert komme mer på besøk.
I tillegg til full job
– Vi synes det er morsomt at barna kommer hit og lærer litt om hvor maten kommer fra, sier Arild Østvold. Han er blitt pensjonist og tar i mot gjester med glede.
Gården drives i dag av Arilds sønn, Andreas Østvold og samboeren Marte Anne Østby. Førstnevnte jobber som sivilingeniør, mens samboeren er operasjonssykepleier på Lillehammer.
– Begge har full jobb ved siden av gården, og likevel går det i minus, sier Østvold senior. Han legger ikke skjul på at bondeyrket er krevende, men han er stolt av de fine dyrene som avles fram på gården på Bybrua.
– Alle kyrene her fôres på gras. Vi bruker cirka 20 måneder på å gjøre kyrne slakteferdige, det er litt lengre tid enn de som daglig fôrer med mellom seks til 12 kilo kraftfôr.
Det kryr av rundballer på Skogdal, tilsammen cirka 2.000 stykker som hver veier cirka 1.000 kilo.
Halm fra Bilitt
– Vi høster inn gress fra 750 mål her på gården. I tillegg henter vi halm fra cirka 600 mål på Billitt.
– Har du et eksempel som beskriver utviklinga i bondenæringen?
– Da jeg bygde det ene fjøset i 2004 kostet det 650.000 kroner. Inklusiv moms fikk jeg den gangen bygd fjøset, kjøpt 12 kyr i tillegg til en traktor og en forvogn. Da det nye fjøset ble bygd i 2018, kostet det cirka 15 millioner kroner, sier Østvold.
